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Guten Tag |
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Der Frühling bringt Bewegung. Neue Impulse, kritische Einblicke und ein Blick zurück auf das, was uns seit Jahren trägt.
Seit 30 Jahren begleitet unser Veg-Info Magazin die Entwicklung der pflanzlichen Bewegung in der Schweiz. Fundierte Recherchen, Einordnung von Studien und kontinuierliche Aufklärungsarbeit machen es zu einem wichtigen Bestandteil unserer Arbeit.
Gleichzeitig zeigt unser neuer Jahresbericht, wie vielfältig dieses Engagement heute ist. Von Labels über Kampagnen bis hin zu politischer Arbeit. Und auch die aktuelle Frühlingssession macht deutlich, wie entscheidend eine starke Stimme für Tiere, Umwelt und Gesundheit bleibt.
Mit dem Start unseres Podcasts «GO VEGAN!» schaffen wir zudem Raum für vertiefte Einblicke und neue Perspektiven.
Dazu kommen neue Produkte im Handel, ein neuer Cardpartner und ein frühlingshaftes Rezept.
Danke, dass du unsere Arbeit mitträgst. Viel Freude beim Lesen. 💚 |
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30 JAHRE VEG-INFO MAGAZIN
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Ende März 1996 erschien die erste Ausgabe unseres heutigen Veg-Info Magazins. Damals noch unter dem Namen «Vegi Info». Seither sind 120 Ausgaben entstanden, seit Dezember 1997 auch auf Französisch. Seit über drei Jahrzehnten veröffentlichen wir fundierte Informationen zu Tier- und Umweltschutz, aktuelle Studien zur Ernährung sowie eigene Recherchen. Dazu gehören etwa detaillierte Preisvergleiche zwischen tierischen und pflanzlichen Produkten im Detailhandel oder Hintergrundberichte zu Entwicklungen rund um den Veganismus in der Schweiz.
Ein Magazin wie das Veg-Info entsteht nicht von selbst. Recherche, Einordnung von Studien und unsere Öffentlichkeitsarbeit werden wesentlich durch unsere Mitglieder und Abonnenten ermöglicht. Mit einem Abonnement oder einer Mitgliedschaft unterstützt du deshalb direkt unsere Arbeit und bringst den Veganismus in der Schweiz mit uns voran.
Passend zu unserem Jubiläum starten wir am 1. April eine Verlosung auf unseren Social Media Kanälen: Instagram und Facebook. Wer das Veg-Info Magazin noch nicht abonniert hat, kann dabei einzelne Ausgaben gewinnen und einen Einblick in unsere Inhalte erhalten.
Alle bisherigen Ausgaben können online nachgelesen werden. Dort findest du auch Informationen zum Abonnement: |
| ZUM VEG-INFO MAGAZIN |
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UNSER JAHRESBERICHT 2025 IST JETZT ONLINE
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Wir haben das vergangene Jahr Revue passieren lassen und die wichtigsten Meilensteine sowie Zahlen zusammengefasst. Der Bericht bietet Einblicke in:
- Zahlen & Fakten: Transparente Einblicke in unsere Entwicklung.
- Vielseitige Projekte: Kampagnen, Events, Social Media und mehr!
- Unsere Labels: das weltbekannte V-Label, C-Label (für Produkte aus Zellkultur)
und F-Label (für Produkte aus biotechnologischer Fermentation)
Wir möchten uns herzlich für dein Vertrauen und die entgegengebrachte Unterstützung bedanken – ohne unsere starke Community wäre unsere wichtige Arbeit für Tiere, Umwelt und Gesundheit nicht möglich gewesen. 💚 |
| ZUM JAHRESBERICHT 2025 |
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NEUE VEGANE PRODUKTE
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COOP:
- Karma Pistazienmus 190 g
- Karma Bio Tofu Bites 150 g
- Karma Smokey Cubes 90 g
- Karma Bio Mediterranean Sticks 175 g
- Karma Bio Pumpkin Stars 250 g
- Karma Veggie Tempura 240 g
- Karma Corn Ribs Marinated 180 g
- Karma Vietnamese Mini Springrolls 300 g
- The Green Mountain Hacktätschli 180 g
- The Green Mountain Plant Cut 180 g
- Betty Bossi Crispy Bites 200 g
- Betty Bossi Schnitzel 4x85 g
- Betty Bossi Velami 100 g
- Planted Steak 150 g
- Planted Steak Herbs 160 g
- Lekka Grilled Filet 70 g
- Taifun Räuchertofu Klassik 200 g
- Wild Foods Carrot Bites 180 g
- Wild Foods Broccoli Bites 180 g
- Alpro Dessert Style Blueber. Muffin 400 g
- Alpro Jog. Coconut Raspberry 120 g
- Alpro Jog. Coconut Sracciatella 120 g
- Andros So Good So Veggie Greek 350 g
- Bio Demeter Obstessig 500 ml
- Hydrate+ Reload 750 ml
- Hydrate+ Antiox 750 ml
- MOA Mate Classic 330 ml
- MOA Mate Zero 330 ml
- MOA Mate Zero Açai Flavor 330 ml
- tetesept FemiWell ZyklusBalance 60 St.
Migros:
- Marzipan · Hase mit Karotte 50 g
- Marzipan · Schaf 50 g
- Marzipan · Ente 50 g
- Marzipan · Hahn 50 g
- Alnatura Haferdrink Bio Cappuccino 230 ml
- Alnatura Kräuter der Provence Bio Gewürzemischung 25 g
- Alnatura Brombeeren Bio ungesüsst 300 g
Aldi:
- Katjes saure Bänder Mix 200 g
- Katjes saure Bänder Erdbeere 200 g
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UNSER PODCAST: GO VEGAN!
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Am 18. März ist die erste Folge unseres neuen Podcasts «GO VEGAN!» erschienen. In «Für Tiere, Umwelt und Gesundheit: Was Swissveg wirklich bewegt» sprechen wir darüber, wie Swissveg entstanden ist, wofür wir uns einsetzen und warum eine unabhängige Informationsplattform für vegane Ernährung so wichtig ist.
In den kommenden Folgen erwarten dich weitere Einblicke in unsere Arbeit, Hintergrundwissen zur veganen Ernährung sowie Gespräche mit spannenden Gästen über Tiere, Umwelt und Gesundheit. Der Podcast ist auf allen gängigen Plattformen verfügbar und auch als Videopodcast auf YouTube zu sehen.
Schon reingehört? Wir freuen uns über dein Feedback und wenn du «GO VEGAN!» mit anderen teilst. |
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FRÜHLINGSESSION 2026
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In der Frühlingssession vom 2.–20. März 2026 beschäftigte sich das Parlament auch mit einer Reihe von Vorstössen, die Folgen für Ernährung und den Tierschutz haben können.
Diskutiert wurde unter anderem die Anpassung der RAUS‑Bestimmungen, die den regelmässigen Auslauf für Nutztiere schwächen würde. Eine Stopfleber‑Volksinitiative wurde behandelt, und eine Motion will PFAS‑belastete tierische Produkte trotz hoher Schadstoffwerte verwerten. Mehrere Postulate und Interpellationen griffen tierschutzrelevante Themen auf, etwa bessere Brandschutzvorschriften in Ställen, eine Analyse der Konkurrenz von Honigbienen zu Wildbestäubern und die Einführung einer Deklarationspflicht für Fleisch aus langen Tiertransporten. Die Ernährungsinitiative, die mehr pflanzliche Lebensmittel fördern wollte, wurde im Nationalrat abgelehnt.
Insgesamt zeigen die Debatten, dass viele Vorstösse nicht zu klaren Verbesserungen für Tiere oder einer nachhaltigeren Ernährung geführt haben. |
| ZUM ARTIKEL |
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REZEPT DES TAGES: VEGANE QUICHE-MUFFINS
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Rezept für ca. 16 Quiche-Muffins
Für die Quiche-Masse:
- 250 g Seidentofu
- 400 g Tofu
- 2 EL Maisstärke
- 1 TL Kala Namak
- 2 EL Hefeflocken
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- 100 ml pflanzliche Milch
- 2 TL Olivenöl
- wenig Kurkuma
- Salz und Pfeffer
Für das Gemüse:
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zwiebel
- 220 g Cherrytomaten
- 150 g Jungspinat
- 100 g Pilze
Ausserdem:
- 1 grosser rechteckiger veganer Blätterteig
- Olivenöl zum Dünsten
So gehts:
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Pilze und Cherrytomaten klein würfeln.
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch kurz dünsten, dann die Pilze dazugeben und anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Cherrytomaten hinzufügen und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit grösstenteils eingekocht ist. Spinat unterheben und kurz zusammenfallen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas abkühlen lassen.
- Seidentofu, Tofu, pflanzliche Milch, Maisstärke, Kala Namak, Hefeflocken, Backpulver, Kurkuma und Olivenöl im Mixer sehr fein pürieren.
- Die Gemüsemischung unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Blätterteig in gleich grosse Quadrate schneiden und in eine gefettete Muffinform legen.
- Quiche-Masse gleichmässig darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober und Unterhitze etwa 30 bis 35 Minuten backen, bis die Füllung gestockt und leicht goldgelb ist. Kurz ruhen lassen und servieren.
Dieses Rezept wird zur Verfügung gestellt von «The Lucky Tofu». |
| WEITERE REZEPTE |
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NEUER CARDPARTNER: THE SPIRITS ACADEMY
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Mit der «The Spirits Academy» begrüssen wir einen neuen Cardpartner, der sich dem inneren Wohlbefinden widmet. Die digitale Plattform bietet im deutschsprachigen Raum Angebote auf Basis von Pranic Healing, von Self Love Sessions bis hin zur Traumalösung. Ziel ist es, Menschen dabei zu unterstützen, mehr Ausgeglichenheit und Lebensqualität zu entwickeln.
Mit dem Code «SWISSVEG» profitieren Mitglieder von 10 Prozent Rabatt auf das gesamte Angebot (ausgenommen Seminarpaket).
Mit der Swissveg-Card sicherst du dir zudem zahlreiche weitere Vorteile bei unseren Partnern in der ganzen Schweiz. Ob Gastronomie, Onlineshops oder Freizeitangebote: Du sparst bei jedem Einkauf und stärkst gleichzeitig die pflanzliche Bewegung. Entdecke alle Angebote: |
| ZU UNSEREN CARDPARTNERN |
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WIR WÜNSCHEN DIR FROHE OSTERN 🐰
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Swissveg, Niederfeldstr. 92, CH-8408 Winterthur | Tel. 071 477 33 77 | swissveg.ch |
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