Swissveg, la plus grande et la plus ancienne association défendant les intérêts des personnes véganes et végétariennes en Suisse, lance une nouvelle campagne ! Le 8 août 2022, jour de notre 29e anniversaire, marque le démarrage de notre campagne « La politique suisse et ses contradictions ». Dans ce cadre, nous lançons également la pétition « Cessons les contradictions : halte au soutien politique accordé aux produits d'origine animale ! » pour demander la résolution d'une contradiction concrète. Les visuels ainsi que les détails de notre campagne sont disponibles en ligne. La campagne sera également visible à la gare centrale de Zurich fin septembre. Vous trouverez ci-dessous un bref aperçu du contenu de notre campagne.
De quoi s'agit-il ? En Suisse, les offices fédéraux sont parfois responsables de domaines qui se recoupent. Il peut donc arriver que des offices fédéraux aient des points de vue divergents sur une même problématique. Il est toutefois inadmissible que les déclarations ou les actions des offices fédéraux soient diamétralement opposées dans certaines circonstances. Nous avons relevé trois contradictions :
Santé vs promotion des aliments carnés
En Suisse, on mange trois fois plus de viande que ce qui est recommandé... pourtant, la Confédération investit des millions dans la publicité pour la viande.
Selon l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), la quantité de viande consommée dans notre pays est en moyenne trois fois supérieure à la quantité recommandée en termes de santé. Malgré cela, l'État alloue des fonds publics à Proviande, l'interprofession suisse de la filière viande. En 2021, Proviande a reçu 11,5 millions de francs de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG).
Pourquoi l'OFAG accorde-t-il des subventions à un secteur qui va à l'encontre des recommandations de l'OSAV ? Cela n'a aucun sens !
Dignité des animaux vs rentabilité
Il faut respecter la dignité des animaux... sauf quand ils nous rapportent de l’argent.
Dans la loi sur la protection des animaux (LPA), la « dignité » de l'animal est définie comme la « valeur intrinsèque de l'animal, qui doit être respectée dans les rapports avec lui ». Il est néanmoins permis de bafouer la dignité de l'animal lorsque la contrainte qui lui est imposée peut être justifiée par des intérêts prépondérants. Cela inclut tous les intérêts humains, tels que les intérêts économiques orientés vers le profit ou la consommation de viande.
Pourquoi prenons-nous la peine d'inscrire le droit au respect de la dignité animale dans la loi si, au final, il est presque toujours permis de le bafouer ? Cela n'a aucun sens !
Climat vs aliments d'origine animale
Atteindre les objectifs climatiques est une priorité... mais aucune transition vers une alimentation respectueuse du climat n'est envisagée.
La « Stratégie climatique à long terme de la Suisse » a été adoptée en 2021. Ce document fixe des lignes directrices pour la politique climatique et décrit les objectifs et les mesures à prendre. Certes, l'agriculture et l'alimentation y jouent également un rôle, mais les effets de la production et de la consommation de produits animaux ne sont pas mentionnés et l'alimentation végane, extrêmement respectueuse du climat, est complètement ignorée.
Pourquoi adopte-t-on des objectifs climatiques et des mesures pour les atteindre, en ignorant le levier d'action crucial qu'est l'alimentation végane ? Cela n'a aucun sens !
Si la réalisation des objectifs climatiques est une priorité absolue, il faut que le Conseil fédéral cesse d'encourager les formes d'alimentation nocives pour le climat. C'est ce que nous mettons en avant dans le cadre de notre pétition. Concrètement, nous demandons à ce que l'impact de la production de viande, de lait et d'autres produits d'origine animale sur l'environnement soit explicitement mentionné. La réduction de la production et de la consommation de produits animaux doit constituer une mesure à part entière dans la stratégie climatique à long terme de la Suisse. Pour cela, il est nécessaire de supprimer le soutien financier accordé aux produits animaux nocifs pour le climat.
Swissveg est le premier point de contact pour les questions relatives au véganisme. C'est la plus grande et la plus ancienne organisation à but non lucratif de Suisse représentant les personnes véganes et les végétariennes. Pour en savoir plus sur nos activités, consultez notre site web www.swissveg.ch.
Merci de ne pas diffuser d'informations sur cette campagne avant le 8 août 2022. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question ou demande.
Cordialement,
Bettina Huber
Responsable de la communication
Swissveg • Pour les animaux, l'environnement et la santé
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