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Donnerstag, 26. Februar 2026
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Mythen, Fakten, Zukunft: Der Februar-Rückblick |
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Der Februar bringt gute Nachrichten und neue Impulse für eine pflanzliche Zukunft.
Der Veganuary 2026 war ein starkes Zeichen. Mehr Wissen, neue Gewohnheiten und ein bewussterer Blick auf Tiere, Umwelt und Gesundheit. Schön, dass viele von euch nun auch über den Januar hinaus mit unserem Newsletter verbunden bleiben.
Ein Highlight in diesem Jahr ist das 30-jährige Jubiläum des V-Labels. Seit 1996 steht es für Orientierung und Transparenz. Wir geben Einblicke in seine Entwicklung und feiern dieses Jubiläum mit spannenden Beiträgen.
Zudem erwarten dich neue vegane Produkte im Handel, ein neuer Cardpartner, Infos zu unserem Swissveg Merch und natürlich wieder ein feines Rezept.
Danke, dass du Teil dieser Bewegung bist. Viel Freude beim Lesen. 💚 |
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| VEGANUARY WIRKT NACH. UND WIR BLEIBEN DRAN. ✨ |
Der Veganuary 2026 war ein starkes Zeichen - weltweit haben über 30 Millionen Menschen teilgenommen. Die Resonanz war durchwegs positiv. Zahlreiche Rückmeldungen zeigen, dass der Monat für viele ein echter Wendepunkt war. Mehr Wissen, neue Gewohnheiten, ein geschärfter Blick für Tiere, Umwelt und Gesundheit.
Viele von euch haben sich im Rahmen des Veganuary für unsere Informationen angemeldet und erhalten heute zum ersten Mal den Swissveg Newsletter. Herzlich willkommen. Es freut uns, dass du über den Januar hinaus dranbleiben möchtest. 💚
Wir setzen uns das ganze Jahr über dafür ein, dass pflanzliche Ernährung sichtbar, zugänglich und selbstverständlich wird. Mit Aufklärungsarbeit, Kampagnen, Medienarbeit und konkreten Angeboten für Konsumentinnen und Konsumenten. Unser Ziel ist klar: Wir möchten noch mehr Menschen erreichen, unsere Kampagnen weiter ausbauen und den Veganuary 2027 mit noch grösserer Wirkung umsetzen.
Damit das gelingt, sind wir auf Unterstützung angewiesen. Wenn du möchtest, dass unsere Botschaft weiter wächst und nachhaltige Veränderung möglich wird, freuen wir uns über deine Spende. Jeder Beitrag hilft, Aufklärung zu stärken, politische Prozesse kritisch zu begleiten und pflanzliche Alternativen in der Gesellschaft zu verankern.
Danke, dass du gemeinsam mit uns für eine nachhaltigere, lebenswerte Zukunft für alle einstehst. 💚 |
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| SWISSVEG FEIERT 30 JAHRE V-LABEL 💚 |
Das V-Label feiert dieses Jahr sein 30-jähriges Jubiläum. Es wurde 1996 von Swissveg gegründet und ist heute das bekannteste und vertrauenswürdigste Vegi-Label. Mittlerweile tragen über 70'000 Produkte von mehr als 4'800 Unternehmen aus über 55 Ländern das V-Label.
Dieses Jubiläum feiern wir das ganze Jahr über. Auf unseren Social-Media-Kanälen erwarten dich spannende Hintergrundinformationen zur Geschichte und Entwicklung des V-Labels, Einblicke in unsere Arbeit sowie Gewinnspiele gemeinsam mit unseren Lizenznehmern. Folge uns unbedingt auf Instagram und Facebook, damit du nichts verpasst!
Mehr zum Jubiläum erfährst du in unserem Blogartikel: |
| ZUM BLOGARTIKEL |
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| ZEIG HALTUNG MIT SWISSVEG MERCH |
Du setzt dich für Tiere, Umwelt und Gesundheit ein. Warum das nicht auch im Alltag sichtbar machen? Mit einem Swissveg Hoodie oder einer Mütze trägst du deine Überzeugung nach aussen und unterstützt gleichzeitig unsere Arbeit.
Unsere Hoodies sind bequem, zeitlos und ein klares Statement für eine pflanzliche Zukunft. Preis: 59 CHF zuzüglich Porto.
Die Mützen halten warm und zeigen, wofür du stehst.
Preis: 20 CHF zuzüglich Porto.
Als kleines Dankeschön legen wir jeder Bestellung eine Tasche und Sticker gratis bei.
Wenn du dir deinen Hoodie oder deine Mütze sichern möchtest, schreib uns einfach eine Nachricht an info@swissveg.ch oder über unser Kontaktformular mit deiner Grösse für den Hoodie/deiner Wunschfarbe (beige oder schwarz) für die Mütze.
Trag die Veränderung weiter. 🌱💚
*Versand ausschliesslich innerhalb der Schweiz |
| ZUM KONTAKTFORMULAR |
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| NEUER CARDPARTNER |
Die Naturchalets 7 Sentidos in Bischofsmais im Bayerischen Wald sind das erste und einzige Bio-Chaletdorf für Erwachsene mit rein veganem Konzept. Sieben individuell gestaltete Chalets, eingebettet in einen weitläufigen Naturgarten am Waldrand, bieten einen privaten Rückzugsort mit Panoramaterrasse, Holzofensauna und direktem Zugang zur Natur. Das Bio-Frühstück kommt direkt ans Chalet – regional, saisonal und mit viel Herzblut zubereitet.
Wer bewusst reisen und dabei gut essen möchte, ist hier genau richtig.
Als Swissveg Mitglied erhälst du 7 % Rabatt auf deine Buchung mit Frühstück und Essen. |
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| NEUE VEGANE PRODUKTE + OSTEREDITION 💚🐰 |
Coop:
- Planted Schnitzel 180 g
- Planted Nuggets 180 g
- The Green Mountain Bratwurst 180 g
- Betty Bossi Schnitzel-Sandwich 205 g
- Alpro Barista Kokosnussdrink 1 L
- Coop Salty & Sour 180 g
- Karma Fairtrade Choco Hase 100 g
- Karma Fairtrade Hase Dark Choco Passionfruit 100 g
- Karma Eili Kokos 300 g
- Karma Eili Caramel 300 g
- Karma Eili Praliné 300 g
- Karma Eili Himbeer-Quinoa 300 g
Migros:
- V-Love Bärlauch Puffs 180 g
- V-Love Bunny 100 g
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| Rezept: Soupe de Chalet |
Carmenkochtvegan zeigt, wie einfach eine wärmende Soupe de Chalet geht. Cremig, nahrhaft und vollgepackt mit Gemüse ist sie perfekt für ein sättigendes Mittag- oder Abendessen. Vollständig pflanzlich, gesund und lecker.🌱
Das brauchst du:
- 1 Zwiebel
- 200 g Lauch
- 300 g Karotten
- 1 EL Olivenöl
- ¼ TL Salz
- 600 ml Gemüsebouillon
- 60 g Nudeln, vorzugsweise Vollkorn
- 2 EL Sojadrink oder andere pflanzliche Milch
- 240 g Kichererbsen, gekocht
- 150 ml pflanzlicher Rahm
- 100 g Spinat
- 50 g pflanzlicher Reibkäse
- 1 Prise Muskat
- Pfeffer nach Geschmack
- ½ TL Apfelessig
So geht es:
- Zwiebel fein hacken, Lauch in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden, Karotten würfeln. Kichererbsen abspülen, Spinat waschen und abtropfen.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Lauch und Karotten ca. 5 Minuten andämpfen, leicht salzen. Gemüsebouillon dazugiessen, aufkochen und mit Deckel ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Nudeln und Sojadrink hinzufügen, erneut aufkochen, dann weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze mit Deckel köcheln lassen. Spinat in den letzten 2 Minuten dazugeben, Deckel aufsetzen, damit er zusammenfällt.
- Kichererbsen, pflanzlicher Rahm und die Hälfte vom Reibkäse unterrühren und warm werden lassen. Mit Muskat, Pfeffer und Apfelessig abschmecken, bei Bedarf mehr salzen.
- Suppe in tiefe Teller verteilen, restlichen Reibkäse darüber streuen und servieren.
💡 Tipp: Statt Reibkäse einfach Hefeflocken unterrühren. Saisonales Gemüse wie Kohlrabi passt ebenfalls hervorragend dazu. Frisches Brot rundet das Gericht ab.
Weitere Rezepte findest du auf unserem Blog. |
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Swissveg, Niederfeldstr. 92, CH-8408 Winterthur | Tel. 071 477 33 77 | swissveg.ch |
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